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Saltpeter，saltpetre（同 Niter） - 硝石，鉀硝

Sawdust - 木屑

Scda slag - 含鈉熔渣

Schoenite（同 Picro-merite） - 輭鉀鎂礬

Scraper - 刮刀

Screening area - 有效篩面

Scrubber - 滌氣器

Scrubbing tower - 滌氣塔

Se-Bo-Phos（同 Colloidal phosphate） - 低級膠狀磷礦

Seal guano - 海豹糞肥

Sedimentary phosphate - 水成磷礦石

Segregation - 分離性

Selective absorption - 選擇吸收

Semsol - 含礦粉過磷酸鈣

Sensitive plant - 含羞草

Separator - 分離器

Septic tank - 腐化池

Serpek process - 攝氏法

Serradella - 舍得拿

Sesbania aegyptica - 田菁

Setting - 粘結

Sewage sludge - 陰溝汚泥

Shanks process - 商氏法

Sheep manure - 羊糞肥

Shredding - 撕碎

Siberian vetch（同 sand vetch） - 砂性大巢菜

Sickle senna - 決明

Sieva bean - 雪豆，萊豆

Simple fertilizers - 單元肥料

Sintered phosphate - 熔結磷肥

Sintering - 熔結

Size - 粗細，選塊，膠料

Slack season - 淡季

Slag - 熔渣，燼渣

Slagging - 成渣

Slaked lime（同 Hydrated lime） - 熟石灰，消石灰

Slaughter-house residues - 屠場廢物

Slicer - 切料機

Slpomag，Sulfate of potashmagnesia - 硫酸鉀鎂

Sludge - 汚泥

Smelting - 熔煉

Smirow（同 Process tankage） - 蒸製廢肉渣

Sodan - 硝銨鈉液

Solubility - 可溶度，溶度

Soluble bone compound - 可溶性骨肥

Somalgo（同 Sea-water magnesia） - 海產氧化鎂

Soot - 煙灰

Soy（Soya）bean - 大豆

Special fertilizer - 特用肥料

Spensol solutions - 司潘蘇公司硝氨液

Spent acid - 廢酸

Spraying - 噴灑

Spreader truck - 運施兩用車

Starter solution - 促長液

Stassfurt potash salt - 斯塔斯富產鉀鹽

Steamed bone flour - 蒸製細骨粉

Stedman mixer - 斯氏混合器

Stengal process - 司氏法

Stimulant fertilizer（同 Indirect fertilizer） - 間接肥料，刺激肥料

Stnnuant - 刺激劑

Straigts（同 Single fertilizer） - 單元肥料

Stucco - 副產硫酸鈣

Sulfo-nitric proccess - 硫酸硝酸法

Sulfuric acid - 硫酸

Sulpomag（同 Sulfate of potash-magnesia） - 硫酸鉀鎂

Sun hemp - 太陽蔴

Supernite（同 process tankage） - 蒸製廢肉渣

Superphosphate（同 Calcium superphosphate） - 過磷酸鈣

Superphosphoric acid - 過磷酸

Supertomasyna - 含鈉熔磷肥

Super（同 Calcium super-phosphate） - 過磷酸鈣

Supra-phosphate - 鹼性溶磷肥

Surfactant - 表面活化劑

Svenska excavator - 瑞典式挖料機

Swedish clover（同 Alsike clover） - 瑞典三葉草

Sweet clover - 甜三葉草

Sweetening - 減輕酸度

Sylvine（同 Sylvite） - 鉀鹽

Sylvinite - 鉀石鹽，鉀鈉鹽

Symbiotic - 共生性

Syngenite - 鉀石膏

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