【字彙解釋】

sour fermentation 酸敗發酵

sour

adj. 酸的、脾氣壞的 vt. 使變酸 vi. 變酸

fermentation

n. 發酵, 動亂, 騷動


【前後詞彙】

sorption of water 吸濕
sorter 選別器
sorting 揀選；分類
sound-insulating adhesive 隔音黏合劑
sound-insulating material 隔音材料
sound-proof coating 隔音塗料
sour fermentation 酸敗發酵
sour gas 酸氣
sour water 酸水
sour-water stripping 酸水汽提
souring 酸化